鵪鶉松仁羹的制作材料：
6. 把小米蓉放入鍋中，下入高湯煮滾，用白糖、料酒、鹽調味；
口味：鹹甜味 工藝：煮
調料：姜3克,澱粉(玉米)6克,鹽3克,香油4克,白砂糖2克,料酒2克,植物油10克
4. 松仁放入熱油中，用小火炸至金黃色時撈起；
菜係及功傚：補虛養身食譜 營養不良食譜
2. 鵪鶉肉切小粒，加入澱粉、蛋清、鹽，攪勻成糊狀；
鵪鶉松仁羹的做法簡單是補虛養身食譜的常見菜，不一定要看鵪鶉松仁羹視頻才能壆會，但怎麼做鵪鶉松仁羹最好吃，跟著美食菜譜網的做法圖解來做這道鵪鶉松仁羹吧
5. 小米洗淨，用湯匙碾碎成蓉；
7. 再加入鵪鶉肉粒和湯攪勻，待鵪鶉肉熟後，淋上香油，盛入湯碗內，撒下松仁即成。
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輔料：松子（炒）20克,雞蛋清30克
1. 鵪鶉取出內髒，洗淨，抹乾水起肉，鵪鶉骨放入滾水中煮5分鍾，取出洗淨；
主料：鵪鶉肉300克,小米100克
3. 鍋內加入適量冷水，放下鵪鶉骨、姜片煲滾，改用小火煲1小時取湯備用；
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